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Tous les aliments — Temps de cuisson

Retrouvez les temps de cuisson précis pour plus de 80 aliments : viandes, légumes, œufs, poissons, féculents et pâtisseries. Chaque fiche inclut un minuteur intégré.

🥚 Œufs

Cuisson Omelette Omelette 4 min Cuisson Œuf à la coque Œuf à la coque 3 min Cuisson Œuf au plat Œuf au plat 3 min Cuisson Œuf cocotte Œuf cocotte 12 min Cuisson Œuf dur Œuf dur 10 min Cuisson Œuf mollet Œuf mollet 6 min Cuisson Œuf poché Œuf poché 4 min

🥩 Viandes

Cuisson Boeuf Bourguignon Boeuf Bourguignon 180 min Cuisson Ailes de poulet Ailes de poulet 40 min Cuisson Onglet de boeuf Onglet de boeuf 3 min Cuisson Confit de canard Confit de canard 20 min Cuisson Épaule d'agneau Épaule d'agneau 50 min Cuisson Cordon Bleu Cordon Bleu 6 min Cuisson Rumsteck Rumsteck 4 min Cuisson Boudin Noir Boudin Noir 8 min Cuisson Escalope de Veau Escalope de Veau 4 min Cuisson Merguez Merguez 10 min Cuisson Pintade Pintade 60 min Cuisson Lapin Lapin 25 min Cuisson Saucisses Saucisses 15 min Cuisson Blanc de Poulet Blanc de Poulet 12 min Cuisson Bavette de boeuf Bavette de boeuf 3 min Cuisson Côte de boeuf Côte de boeuf 15 min Cuisson Côte de porc Côte de porc 10 min Cuisson Cuisses de poulet Cuisses de poulet 40 min Cuisson Dinde au four Dinde au four 90 min Cuisson Entrecôte Entrecôte 5 min Cuisson Filet mignon de porc Filet mignon de porc 35 min Cuisson Gigot d'agneau Gigot d'agneau 60 min Cuisson Joue de boeuf Joue de boeuf 180 min Cuisson Magret de canard Magret de canard 12 min Cuisson Poulet au four Poulet au four 60 min Cuisson Rôti de boeuf Rôti de boeuf 45 min Cuisson Rôti de dinde Rôti de dinde 70 min Cuisson Rôti de porc Rôti de porc 50 min Cuisson Rôti de veau Rôti de veau 50 min Cuisson Souris d'agneau Souris d'agneau 180 min Cuisson Steak haché Steak haché 5 min Cuisson Travers de porc Travers de porc 90 min

🥦 Légumes

Cuisson Châtaignes Châtaignes 25 min Cuisson Oignon Oignon 15 min Cuisson Blettes Blettes 15 min Cuisson Courge Spaghetti Courge Spaghetti 40 min Cuisson Potimarron Potimarron 25 min Cuisson Maïs Maïs 10 min Cuisson Chou Chou 10 min Cuisson Butternut Butternut 25 min Cuisson Poivron Poivron 8 min Cuisson Patate douce Patate douce 40 min Cuisson Tomate Tomate 35 min Cuisson Champignons Champignons 5 min Cuisson Artichaut Artichaut 35 min Cuisson Asperges Asperges 15 min Cuisson Aubergine Aubergine 20 min Cuisson Betterave Betterave 60 min Cuisson Brocoli Brocoli 8 min Cuisson Carottes Carottes 15 min Cuisson Céleri Céleri 20 min Cuisson Chou-fleur Chou-fleur 12 min Cuisson Choux de Bruxelles Choux de Bruxelles 15 min Cuisson Courgettes Courgettes 8 min Cuisson Endives Endives 30 min Cuisson Épinards Épinards 5 min Cuisson Fenouil Fenouil 25 min Cuisson Haricots verts Haricots verts 12 min Cuisson Navet Navet 20 min Cuisson Panais Panais 20 min Cuisson Petit pois Petit pois 15 min Cuisson Poireaux Poireaux 20 min Cuisson Pommes de terre Pommes de terre 25 min Cuisson Topinambour Topinambour 20 min

🐟 Poissons

Cuisson Lieu noir Lieu noir 15 min Cuisson Merlu Merlu 15 min Cuisson Maquereau Maquereau 8 min Cuisson Bar Bar 20 min Cuisson Sole Sole 10 min Cuisson Lotte Lotte 12 min Cuisson Dorade Dorade 25 min Cuisson Thon Thon 4 min Cuisson Truite Truite 8 min Cuisson Sardines Sardines 6 min Cuisson Cabillaud au four Cabillaud au four 20 min Cuisson Saumon au four Saumon au four 20 min

🦐 Fruits de mer

Cuisson Bigorneaux Bigorneaux 5 min Cuisson Bulots Bulots 20 min Cuisson Crevettes Crevettes 3 min Cuisson Gambas Gambas 3 min Cuisson Homard Homard 20 min Cuisson Langoustines Langoustines 10 min Cuisson Moules Moules 5 min Cuisson Palourdes Palourdes 5 min Cuisson Poulpe Poulpe 45 min Cuisson Saint-jacques Saint-jacques 3 min

🍝 Féculents

Cuisson Risotto Risotto 18 min Cuisson Gratin Dauphinois Gratin Dauphinois 60 min Cuisson Frites au Four Frites au Four 25 min Cuisson Gnocchi Gnocchi 2 min Cuisson Lasagnes Lasagnes 40 min Cuisson Couscous Couscous 5 min Cuisson Boulgour Boulgour 12 min Cuisson Pâtes Pâtes 10 min Cuisson Polenta Polenta 30 min Cuisson Pomme de terre au four Pomme de terre au four 50 min Cuisson Quinoa Quinoa 15 min Cuisson Riz Riz 12 min Cuisson Riz basmati Riz basmati 10 min Cuisson Semoule Semoule 5 min

🌾 Légumineuses

Cuisson Tofu Tofu 8 min Cuisson Fèves Fèves 20 min Cuisson Flageolets Flageolets 45 min Cuisson Haricots blancs Haricots blancs 90 min Cuisson Haricots rouges Haricots rouges 90 min Cuisson Lentilles blondes Lentilles blondes 20 min Cuisson Lentilles corail Lentilles corail 10 min Cuisson Lentilles vertes Lentilles vertes 25 min Cuisson Mogettes Mogettes 90 min Cuisson Pois cassés Pois cassés 45 min Cuisson Pois chiches Pois chiches 60 min

🍰 Pâtisserie

Cuisson Clafoutis Clafoutis 35 min Cuisson Brownie Brownie 22 min Cuisson Quiche lorraine Quiche lorraine 35 min Cuisson Crêpes Crêpes 2 min Cuisson Cake Cake 45 min Cuisson Crème brûlée Crème brûlée 45 min Cuisson Fondant au chocolat Fondant au chocolat 12 min Cuisson Gâteau au yaourt Gâteau au yaourt 35 min Cuisson Meringue Meringue 90 min Cuisson Pain maison Pain maison 30 min